Apakah Anda tahu susu yang dianggap "minuman kesehatan alam"? Minuman, dingin putih krem penuh kalsium, vitamin D, fosfor, dan keseimbangan nutrisi lain yang telah terbukti untuk membangun tulang dan gigi serta mempromosikan fungsi sehat otot dan pembuluh darah. Dan di tengah-tengah semua perairan vitamin baru, minuman energi, dan minuman artifisial dibikin lainnya, susu adalah pilihan, sehat alami.
SUSU MEMBERIKAN Sebuah NERACA UNIK DARI ZAT
Menurut terkenal ahli gizi Dr Wendy Bazilian, penulis The SuperFoodsRx Diet dan co-pemilik Klinik Kesehatan San Diego berbasis Bazilian, tidak seperti kebanyakan lainnya "kesehatan" minuman, susu secara alami kaya nutrisi dan seimbang dengan proporsi unik karbohidrat dan protein - di samping fosfor tulang-boosting, kalsium dan vitamin D.
Menonton asupan lemak Anda atau mengikuti diet jantung-sehat? Ah, itu bukan apa-apa. Dr Bazilian, yang baru-baru ini bermitra dengan model Christie Brinkley untuk Minum Sumur. Nah hidup. gotmilk? Kampanye, merekomendasikan menghirup pada susu rendah lemak atau bebas lemak. "Varietas rendah lemak atau bebas lemak memberikan banyak nutrisi untuk sangat sederhana - berharga - kalori," katanya. "Susu juga alami rendah sodium, dan juga mengandung kalium dan berperan dalam tekanan darah yang sehat."
SUSU MEMBANGUN TULANG KUAT
Susu membangun tulang dan gigi yang kuat di mana, menurut Dr Bazilian, 99 persen kalsium tubuh disimpan. Plus, ratusan penelitian telah menunjukkan bahwa kalsium dalam susu membantu meningkatkan kepadatan tulang. "Tulang lebih padat berarti kemungkinan kurang dari fraktur stres dan resiko yang lebih rendah osteoporosis - ancaman kesehatan masyarakat yang utama selama lebih dari 40 juta orang Amerika," tambah ahli gizi.
Pentingnya mendapatkan cukup kalsium mulai muda dan meluas ke dewasa. "Kita lahir dengan tulang dan seperti yang kita tumbuh dari masa kanak-kanak sampai dewasa, kami membangun tulang kuat dan lebih besar Namun, setelah titik tertentu -. Sekitar usia 30 - tubuh kita mulai menggambar dari tulang kita untuk mempertahankan fungsi lain tubuh kita," kata Dr Bazilian. Jadi, penting untuk mendapatkan kalsium seperti yang dari susu mulai awal usia dan kemudian melanjutkan mengkonsumsi cukup sepanjang hidup Anda.
KALSIUM kontribusi untuk kesehatan OTOT DAN DARAH
Dr Bazilian mengatakan sisa kalsium tubuh ditemukan dalam cairan otot, darah dan antar sel dan diperlukan untuk fungsi otot dan peredaran darah. Dia menjelaskan, "Kalsium memainkan peran penting dalam otot kita (dalam fase kontraksi pada khususnya) serta aliran darah kami juga. Tubuh manusia bekerja keras untuk menjaga keseimbangan normal kalsium dalam aliran darah setiap saat untuk menjaga 'homeostasis. " Kalsium berperan dalam kontraksi pembuluh darah dan ekspansi Jika kadar kalsium drop, tubuh akan menarik kalsium dari tulang untuk mengisi tingkat dalam darah.. Tapi jika Anda mengkonsumsi kalsium yang cukup dalam diet, Anda dapat mempertahankan kalsium darah dan melestarikan Anda tulang. "
Peminum susu CENDERUNG UNTUK MENJADI THINNER
Tidak hanya melakukan peminum susu cenderung memiliki tulang yang lebih kuat, Dr Bazilian mengatakan "peminum susu cenderung memiliki pola makan sehat secara keseluruhan dan cenderung lebih ramping dibandingkan non-peminum susu." Dan dengan pemuda hari ini menderita epidemi obesitas dan penyakit terkait obesitas, minuman sehat, seperti susu, dapat berkontribusi terhadap penurunan berat badan, tulang kuat dan kesehatan secara keseluruhan.
Dr Bazilian lebih lanjut menjelaskan, "Penelitian telah menunjukkan bahwa ibu yang minum susu lebih cenderung memiliki anak perempuan yang minum susu. Susu tidak hanya menyediakan anak-anak dengan beragam nutrisi tetapi juga menggusur beberapa, minuman kurang bergizi tinggi kalori seperti soda. Dengan beberapa perkiraan, sekitar 12 persen dari total kalori remaja 'berasal dari soda dan minuman manis susu rendah lemak atau bebas lemak dapat pergi jauh untuk mengubah angka-angka dan menambahkan keuntungan, perkembangan gizi untuk pertumbuhan tubuh.. "
TAPI BERAPA SUSU IS BERMANFAAT?
Setiap jumlah susu yang Anda minum adalah bermanfaat tetapi Dr Bazilian menyarankan bertujuan untuk tiga (8 ons) gelas sehari. Dia mengatakan, "Tiga gelas lezat susu tanpa lemak atau rendah lemak sehari adalah semua yang diperlukan untuk mendapatkan 100 persen dari kalsium Anda terpenuhi kebutuhan dan 75 persen vitamin D dan sejumlah nutrisi penting lainnya dari protein berkualitas tinggi untuk kalium, fosfor, vitamin A dan vitamin B12. "
Selain itu, susu rendah sodium dan menyediakan banyak nutrisi untuk 80 sampai 120 kalori per cangkir nya. Susu juga dapat berkontribusi untuk kebutuhan hidrasi sehari-hari - itu terdiri dari sekitar 90 persen air, yang sangat penting untuk hampir setiap fungsi tubuh. Sebagai bonus, susu ekonomis. Dr Bazilian menambahkan, "Ini sekitar 25 sen per cangkir, yang jauh lebih kecil dari mayoritas 'perairan dibentengi gula' baru-agey di pasar saat ini."
JIKA ANDA tidak toleran laktosa, JANGAN MENYERAH SUSU!
Memiliki intoleransi laktosa - suatu kondisi yang disebabkan oleh tidak memiliki cukup enzim laktase, yang mencerna laktosa dalam susu - tidak berarti Anda tidak dapat menuai manfaat susu. Menurut Dr Bazilian, intoleransi laktosa bukanlah hal yang semua atau tidak dan bahwa orang dengan intoleransi laktosa dapat menggunakan beberapa strategi sederhana untuk menikmati kebaikan susu.
"Biasanya, gejala yang berhubungan dengan intoleransi laktosa bisa dikurangi dengan 'bagaimana' dan susu 'berapa banyak' yang dikonsumsi pada suatu waktu," kata ahli gizi. "Gejala dikurangi atau bahkan dihilangkan dalam banyak individu jika mereka minum susu dalam jumlah yang lebih kecil sepanjang hari bukannya segelas besar sekaligus, dan orang-orang dengan masalah laktosa berbuat lebih baik ketika mereka minum susu dengan makanan atau makanan ringan dari pada sendiri. "
Ada juga laktosa-reduced susu di pasar dan bahkan tetes cairan yang tersedia di toko obat yang dapat ditambahkan ke dalam susu untuk membuat susu laktosa-reduced. Dan perlu diingat bahwa meskipun susu adalah top-tier sumber makanan kalsium, Anda juga bisa mendapatkan kalsium dari yogurt, sejumlah kecil keju, almond, sayuran hijau, dan tahu - yang semuanya dapat menjadi bagian dari diet banyak tidak toleran laktosa.
8 TIPS untuk menggabungkan SUSU LEBIH KE HARI ANDA
Dr Bazilian menyarankan makan diet seimbang, bervariasi yang mencakup buah-buahan dan sayuran, kacang-kacangan, kacang-kacangan, biji-bijian, gandum utuh, protein tanpa lemak, air, teh dan susu. Dia mengatakan, "Makanan dan minuman harus memiliki 'sesuatu untuk menawarkan' termasuk rasa besar dan baik untuk Anda, tetapi juga serbaguna. Saya juga percaya pada seluruh makanan, diet sehat dan alami bergizi"
Susu dapat cocok dengan baik ke dalam makanan sehari-hari Anda dan bermitra dengan superfoods lainnya untuk diet sehat dan lezat yang akan memberikan rekomendasi harian Anda untuk vitamin dan mineral. Berikut adalah beberapa tips Dr Bazilian untuk minum lebih banyak susu:
1. MULAI HARI ANDA DENGAN SUSU
Tambahkan susu untuk sereal atau oatmeal pagi Anda. Sepertinya ujung tertua di sekitar, tapi masih awal, besar kuat untuk hari. Anda juga dapat menambahkan susu ke smoothie untuk meningkatkan creaminess dan gizi.
2. MINUM SUSU SEBAGAI SNACK A
Susu sempurna sebagai sore snack - keseimbangan besar protein kualitas dan karbohidrat, sedikit manis dan banyak gizi. Dr Bazilian mengatakan, "Satu cangkir sore hari tidak hanya mudah dan mengisi, tetapi mengambil energi Anda dan membantu mendapatkan Anda untuk makan malam tanpa melahap isi piring permen rekan-pekerja."
3. MENGUBAH KEBIASAAN KOPI ANDA
Memiliki café au lait atau teh au lait bukan latte. Sebuah café au lait adalah kopi 1/2 dan 1/2 susu, memberi Anda bahwa rasa kopi didambakan dan kenikmatan, sekaligus mengurangi kadar kafein Anda dan meningkatkan nilai gizi minuman dengan susu tambahan.
4. TAKE OFF EDGE KELAPARAN ANDA
Sebelum pesta, memiliki segelas susu rendah lemak atau bebas lemak. Ini cepat dan mudah. Ini juga mengisi dan "mengambil tepi off" kelaparan, membantu Anda membuat lebih cerdas pilihan pada makanan dan minum setelah Anda tiba. Dr Bazilian menambahkan, "Bonus adalah nutrisi yang besar, tetapi merembes utama adalah bagaimana membuat Anda merasa dan merespon 'tekanan' sosial menikmati pesta dan mempertahankan sosok Anda, juga."
5. MINUM SUSU UNTUK DESSERT
Dr Bazilian menyarankan susu rasa untuk memperlakukan manis. "Sementara kita harus melihat berapa banyak gula masuk dalam diet secara keseluruhan, berpikir tentang hal ini - cokelat rendah lemak atau bebas lemak atau susu stroberi memiliki rasa manis dan daya tarik memperlakukan dan masih mengandung mereka vitamin dan mineral yang kurang dari diproses dipanggang, kue, permen atau lainnya 'biasa' memperlakukan, "jelasnya.
6. SUSU ADALAH MINUMAN POST-LATIHAN EXCELLENT
Penelitian terbaru menunjukkan bahwa keseimbangan nutrisi dalam susu dapat membantu mengisi bahan bakar otot setelah latihan yang efektif karena beberapa minuman olahraga komersial. Dan rasanya lebih baik, juga!
7. MEMILIKI SUSU SEBELUM TIDUR
Sebuah rutinitas tidur yang baik benar-benar dapat membantu Anda tertidur dan tetap tidur yang lebih baik. Kurang tidur dapat mengganggu metabolisme dan dapat meningkatkan risiko penyakit kronis. Dr Bazilian menambahkan, "Saya belajar untuk minum secangkir kecil susu hangat sebelum tidur sebagai seorang anak dengan nenek saya. Itu ritual, itu menenangkan, dan nutrisi dalam susu dapat membantu Anda memiliki tidur malam yang lebih baik."
8. SEBELUM ANDA MINUM IT, LIFT IT
Susu dapat memberikan tulang yang kuat dan otot! Dr Bazilian mengatakan, "Sebuah galon susu beratnya £ 8 -. Tidak buruk untuk sebuah ikal bisep beberapa atau menekan overhead sebelum menuangkan segelas minum" Dia bercanda, "Aku tahu, aku tahu ... Aku harus selalu mendapatkan sedikit latihan ke dalam diskusi tentang gizi ... tapi serius, ini adalah tip yang baik!" - susu gmp nutri
